Grönsaker
Lunchbox · Dalila · Dalin-linjen — stora växthuset + 2 Lunchbox inne på landet.
Cucumis sativus
.md
6 juni · Resterande gurkor i stora växthuset
Partenokarp snacksgurka — behöver inte pollineras. Frukterna är korta och kompakta, perfekta att äta direkt. Plantan klättrar upp mot 200–300 cm och behöver ordentligt stöd. Motståndskraftig och högproducerande.
Dalila är egentligen en frilandssort — medeltidig, knottriga gröna frukter, resistent mot gurkbladsmögel. Passar lika bra färsk som inlagd eller syrad. Dalin-linjen är vårt eget bestånd från sparade frön — sortäkta och spännande att följa över generationer.
En planta per kruka är norm — rekommenderat plantavstånd är 50 cm. Höga krukor passar utmärkt: gurka rotar sig djupt och trivs med volym på djupet snarare än bredden. Sikta på 40–50 cm djup och minst 15–20 liter per planta.
Lunchbox når 200–300 cm. Räkna med att båda sorterna behöver rejält stöd hela vägen — snöre, nät eller spaljé från start.
Slutkruka: minst 15–20 liter per planta. Höga krukor passar utmärkt — gurka har djupa rötter och trivs med volym på djupet. Större jordvolym håller fukten jämnare och minskar risken för torka under varma dagar.
Gurka är en klättrande växt och behöver stöd från start. Bind upp rankorna löpande mot snöre, nät eller spaljé. Ger bättre luftcirkulation och rakare frukter.
Håll jämnt fuktig — aldrig torr, aldrig poolande. Vattna helst underifrån eller åt sidan, aldrig direkt på rothalsen. Torka ger besk smak; för blöt rothals ger röta.
Till skillnad från tomat ska gurka inte planteras djupare än den stod tidigare — rothalsen är känslig för röta.
När plantan nått cirka 150 cm, toppa huvudstammen. Sidoskott kan toppas efter två blad för att styra energin mot frukter.
Näringskrävande — starta flytande gödsling när fruktsättning börjar. Före blomning fungerar balanserad näring. Från blomning och framåt: välj kaliumrik näring (högre K än N), annars blir det mest bladmassa och färre frukter. Tomatnäring fungerar utmärkt för gurka — samma logik gäller båda.
Skördas unga och korta — sikta på 10–15 cm. Vänta inte tills de blir stora och tjocka; då blir de sega, fröiga och beska. Krokiga eller små gurkor smakar precis lika bra — ta dem hellre tidigt. Klipp av med sax strax ovanför fästet vid huvudstammen, lämna en kort stubb. Ryck eller vrid inte — stjälkarna är sköra. Tät och tidig skörd ökar totalskörden: en planta som får bära mogna tunga frukter saktar ner på nya blommor, medan regelbunden plockning håller fruktsättningen igång hela säsongen.
Lunchbox och Dalila är troligtvis partenokarpa och behöver inte pollineras — gurkorna utvecklas utan bin eller handpollinering.
Så länge plantorna sitter i för små krukor tas blommor bort löpande — en gurka som försöker sätta frukt i liten kruka lägger energin på frukten i stället för rötter och stam, och presterar sämre senare. Blomstjälken klipps vid fästet, alla blad lämnas. När plantorna står i slutkrukor och etablerat sig får de blomma fritt. (2026 innebar det daglig blomslakt under maj — se loggen.)
Lunchbox är partenokarp och ska bara ha honblommor — honblomman känns igen på den lilla gurka som sitter bakom blomman. Om en hanblomma dyker upp (bara stjälk, ingen liten gurka) tas den bort direkt — pollinering gör frukterna beska och fröiga. Dalila är en frilandssort med troligen både han- och honblommor; inomhus utan bin kan handpollinering med liten pensel behövas för fruktsättning.
Gurka är känsligare för kyla än tomat. Vänta tills det är stabilt varmt — marken bör hålla minst 15°C och nätterna vara trygga. Inga temperatursvängningar.
Huvuddestination för alla plantor. Gurka trivs i varmt, skyddat läge med god luftcirkulation. Plantera luftigt för att undvika mjöldagg och gråmögel.
Två plantor stannar inne och klättrar upp i fönstret — en levande gurkgardin som kan ge tidig skörd redan innan de andra kommit igång.
Tomat, gurka och chili — rätt jäkla crowded. Kanske lite färre chili nästa år men ännu mer kärlek. Inte lika mycket Dalilia heller — Lunchbox är så mycket godare. CGN har börjat ge frukt äntligen.
CGN — frukt!
Crowded
Chili och gurka
Stora växthuset
CGN
Varierande storlek — giganter hittas ibland. Svåra att hitta ändå :D
Dalila i olika storlekar
Gurkgardinen
Skörd.
Lunchbox och Dalilia
Lunchbox-skörd
Farmor fick skörda!
29 juni · Gurkgardinen vid fönstret 🪟
29 juni · Farmors skörd 🥒
Farmor Carina skördar rädisor. Lilla växthuset: gul och körsbärstomat tillbaka — rejäl snaggning och ny uppbinding. Bi i stora växthuset 🐝 Där omarrangerat också: alla gurkor uppbundna på nytt, Carina hjälpte binda upp tomaterna.
Farmor Carina skördar rädisor
Lilla växthuset — gul och körsbärstomat
Bi på tomatblomma 🐝
Stora växthuset omarrangerat
Från gurkgardinen.
Lunchbox
Lunchbox uppe vid taket 🥒
Lunchbox till vänster, Dalila uppe till höger
Gurkgardinen har fått nya, mycket större krukor! Och massor av små gurkor har börjat komma på båda plantorna.
Nya större krukor 🥒
Massor av små gurkor på gång
Igår gjorde frugan ett kämpajobb 💪 — trots brutet ben 🦿 planterade hon om alla gurkor i slutkrukor. Några stod redan i 12-litershinkar och behövde bara bindas upp ordentligt. Totalt 9 hinkar gurka i stora växthuset nu 🥒🥒🎉
9 hinkar gurka i slutkrukor 🥒🪣
Lunchbox-gurkorna lämnades inne en hel vecka medan vi var borta — en ren chansning. Vi satte i sådana där bevattningspipar som man fyller med vatten och trycker ner upp-och-ner i jorden, och hoppades att de skulle räcka. Det funkade super: gurkorna överlevde och har vuxit jättebra!
Gurkgardin på g! 🥒🥒
Gurka
Tomat
Chili
Tomat
Sista lasset till landet! Nu stannar vi och tar hand om bebisarna 👼 Med på flaket: lite tomat, gurka, tobak, butternutpumpan och de sista chilisarna — plus lite blandade blommor.
12 juni · Sista lasset till landet — tomat, gurka, tobak, butternutpumpan, sista chilisarna och blandade blommor
Stora växthuset på plats — Tomat huset-skylten vid entrén, chili, gurka och tomat inne. Vattentanken står redo utanför.
6 juni · Stora växthuset — Tomat huset-skylten och plantorna på plats
Resterande gurkor utplanterade i stora växthuset — uppbundna med bambu, vattenglober och vattenflaskor i krukorna.
6 juni · Resterande gurkor i stora växthuset
2 Lunchbox kvar inne på landet — vattenglober i krukorna. Får hoppas de överlever fem dagar till fredag :)
6 juni · 2 Lunchbox inne på landet — hoppas de klarar sig till fredag :)
Sista bilderna hemma innan vi åkte till landet — gurka upp i lampskärmen, mjölkpaket och krukor i fönstret och på bordet.
5 juni · Hemma före avfärd — gurka upp i lampskärmen, mjölkpaket och krukor överallt
5 juni · Fönstret före flytten — sista bilden av djungeln hemma
Vår första Dalila-gurka — ca. 10 cm i växthuset på landet.
5 juni · Vår första Dalila — ca. 10 cm i växthuset
Har växt från köksbordet hela vägen upp i lampskärmen.
29 maj · Från köksbordet hela vägen upp i lampskärmen
Alla gurkor har fått långa pinnar och stöttats upp. Silvertejpade ihop 4 grillpinnar per pinne.
Gurkorna blommar som dårar. Slaktar 5–10 blommor om dagen — plantorna ska växa, inte sätta frukt i för små krukor än. 🔪
19 maj · Slaktar 5–10 blommor om dagen 🔪
Gurkorna hemma växer och blommar för fullt — flera gula blommor och små frukter som sätter igång.
18 maj · Gurka hemma — växer och blommar för fullt
2 gurkor ut till växthuset på landet — får överleva där nu. Resten stannar inne eller väntar på större krukor.
15 maj · Två gurkor i lilla växthuset — med Dattelwein och Purple Bumble Bee
Bland annat chili, tomat och gurka på köksbordet.
10 maj · Bland annat chili, tomat och gurka på köksbordet
Stora omgången: 6 Dalilia och 2 Lunchbox omskolade.
Gurkorna blommar kraftigt inne vid fönstret. Flesta plantorna sitter fortfarande i för små krukor — blommor tas bort löpande tills omplantering i slutkrukor är gjord. Blomstjälken klipps vid fästet, alla blad lämnas orörda.
10 maj · Gula blommor inne vid fönstret
Flera plantor rankar ut — plockas upp och pinnats upp. Stannar inne eller i varmt balkongväxthus tills juni. Gurka kräver värme och tål inte temperatursvängningar.
Gurkor till fönster: två krukor, fyra fröer vardera.
Plantering: två gurkor omskolade. Samtidigt i loggen: sju Dalin-gurkor (omskolas).
Plantering: Dalila — 4 + 3 plantor.
Plantering: Lunchbox, 2 plantor.